ponedjeljak, 12. ožujka 2018.

24.03.2018: Slatko povrće



Drago mi je da mogu najaviti novu radionicu:
dragi moji čitatelji bloga (i oni koji će to tek postati :)) pozivam vas na radionicu koju organizira Jubistacha u suradnji s Udrugom Vestigium pod nazivom:
Slatko povrće koja će se održati u subotu 24.03.2018. od 13.00-15.00h u prostoru Udruge Vestigium.


Napraviti ćemo zdravi brownie (s pireom od karfiola), tortu od čokolade i cikle, te zdrave kekse s mrkvom i đumbirom čiji recept slijedi u nastavku.




Zdravi keksi s mrkvom i đumbirom
(za oko 25 kom)

50g maslaca (omekšalog na sobnoj temperaturi)
50ml javorovog sirupa
1 jaje
¾ šalice zobenih pahuljica
¾ šalice brašna
1 šalica ribane mrkve
2 žličice cimeta
1 žličica đumbira u prahu
1 žličica sode bikarbone

Miksati maslac dok ne postane pjenast. Umiješati javorov sirup i jaje dok se ne dobije jednolična smjesa (miješati ili mikserom ili kuhačom). Dodati zobene pahuljice, brašno, ribanu mrkvu, cimet, đumbir i sodu bikarbonu. Žličicom vaditi keksiće na pripremljeni pleh te peći 10-ak minuta na 160 stupnjeva.

Nema komentara:

Objavi komentar