Svinjetina u narančastom umaku

Slika1. svinjetina u narančastom umaku

Sastojci (otprilike za dvije osobe) :
350 g svinjetine (šnicle, bez kosti)
2 manje svježe paprike
1 režanj češnjaka
sol, papar, slatka crvena papričica
senf i vrhnje za kuhanje (sojino ili zobeno)

Priprema:
Meso isjeći na trakice te posoliti, popapriti i staviti crvene papričice. Sve zajedno pomiješati i ostaviti da se sastojci prožmu (min. 15min). Svježu papriku isjeći na sitne kockice. U tavu, na vruće ulje staviti meso, te ga popržiti na naglo. Nakon toga dodati svježu papriku, sve fino pomiješati i pržiti par minuta. Ako je potrebno dodati vode i često miješati pazeći da ne izgori. Dodati vrhnje za kuhanje i sačekati da sve zajedno prokuha. Dodati žličicu senfa i sve zajedno promiješati (ako volite pikantnije okuse, dodajte još senfa). Kuhati još par minuta, tj. dok meso ne postane mekano. Na kraju dodati češnjak izrezan na sitne kockice i sve zajedno promiješati. Poslužiti s prilogom po želji. Ja sam imala blanširanih mahuna u zamrzivaču, pa sam ih prokuhala i poslužila kao prilog.

Tuniski kolač (ili kolač bez brašna)

Slika1. Tuniski kolač

Nakon dugo vremena i ja se odlučih napraviti kolač. Tražila sam neki novi recept, koji uključuje što manje korištenja pećnice i evo ga. Zove se Tuniski kolač i nalazi se na stranicama coolinarike. Kolač je relativno jednostavan za napraviti, biskvit se radi bez brašna i meni je jako fin. Dodala sam dosta mermelade pa je poprimio tamnu boju ali nema veze. Jedino što treba pripaziti jest da se biskvit peče i manje od 15 minuta ako je potrebno, a sve ovisi o vašoj pećnici. Dobar tek.

Šarena torba

Slika1. ljetna torba

I dalje me drži manija šivanja, a ni s kupnjom materijala ne zaostajem. Već sada imam zalihu materijala za sljedeće ljeto, a svaki put kada sam u prilici kupim neki novi komad. To mi je postao totalni gušt koji polako prelazi u opsesiju. S druge strane, kupnju već gotove odjeće sam totalno izbacila. Ne sjećam se kada sam zadnji put kupila komad odjeće, osim donjeg veša :)
Raspisala se ja, a zašto? Pa eto da se opet pohvalim kako sam bogatija za još jednu torbu. Ovo je jednostavna ljetna torbica, koja će idealno pasati uz moje ljetne haljine. O da, planiram napraviti još dvije ako stignem :)

Haljina za plažu

Slika1. Crvena haljina

Nastavljam sa šivanjem dok mi ne dosadi :) Ima nešto zanimljivo u ljetnim haljinama, da se teško mogu odvojiti od želje da ih sakupljam u svom ormaru. Prije par godina uopće nisam nosila haljine ili suknje tijekom godine, ali kada dođe ljeto jednostavno im nemogu odoljeti. Ove godine imam priliku da sebi sašijem upravo onakve kave želim i to radim :) Zbog nedostatka iskustva i znanja šivanje ide sporo ali nema veze, uz malo prakse sve će biti lakše. Najdraže mi je uzeti komad tkanine, ostatak koji se prodaje po jeftinije i od toga napraviti haljinu. Tako je i nastala ova haljina, malo je kraće nego što bih ja htjela i stoga će se nositi samo na plažu :)
Kao i za pretohnu haljinu i ovdje sljedi tutorijal, koji možete naći na sljedećem linku: ljetna haljina.pdf

Lagana ljetna haljina

Slika1. Prekrasne orhideje

Ne, ovo nije post o orhidejama već o haljinama, slika je tu radi uvoda :)
Prošli vikend sam sasvim slučajno odlučila sašiti sebi jednu ljetnu haljinu. Kupila sam prekrasni materijal boje vanilije, uzela kao predložak svoju najdražu haljinu te krenula na posao. Uz male preinake zbog nedostatka materijala ispalo je mnogo bolje nego sam očekivala. Napravila sam i prigodni tutoriajal u pdf formatu kojeg možete skinuti na ovom linku: tutorijal_haljina.pdf.

Pop art II

Slika1. Pop art II

Nastavljam niz crtanja pop art stilu. Da ne duljim, sve je slično kao i u prethodnom postu. Ako ovako nastavim, imat ću materijala za cijelu izložbu :)