Stranice

▼

ponedjeljak, 20. prosinca 2010.

Namaz od graška i tune



Ovo je ustvari trebao biti humus. Zdravi namaz od slanutka i sezama. Problem je u tome što ja ne volim slanutak pa sam odlučila ga zamijeniti. Izbor je pao na grašak. Koliko god čudno zvučalo grašak volim, a slanutak ne. Zašto? Nemam pojma. Znam samo da mi ne paše okus i miris slanutka. Kada sam već krenula eksperimentirati zašto ne dodati i jednu konzervu tune? Ionako jedem malo ribe. Tako je uletila i tuna. Recept sljedi u nastavku...




Namaz od graška i tune

4 žlice sezama
1 konzerva tune (115g)
1 konzerva graška (400g)
1 limeta (sok)
maslinovo ulje
sol, papar

Sezam prepržiti te samljeti u električnoj sjeckalici. Dodati grašak i sok od limete. Sve zajedno usitniti da dobijete glatku smjesu. Umiješati ocijeđenu tunu. Dodati maslinovo ulje (količinu odrediti po izboru), sol i papar. Sve zajedno promiješati i ostaviti u hladnjaku minimalno dva sata.
u

Broj komentara: 12:

  1. Nada20. prosinca 2010. u 12:21

    Mora biti fino, volim jedno i drugo, a izgleda predobro na ovoj svježoj korici kruha!

    OdgovoriIzbriši
  2. VolimBoje20. prosinca 2010. u 13:40

    Recept taman po mom ukusu - spoj vegetarijanstva i morskih plodova. Iz ovih stopa idem ga isprintati!

    OdgovoriIzbriši
  3. jubistacha20. prosinca 2010. u 14:23

    @Nada: to je komad foccacie. Nismo imali kruha pa sam zamijesila pogaču.
    @bjonda: jedva čekam da vidim kako je ispalo.

    OdgovoriIzbriši
  4. Laka kuharica20. prosinca 2010. u 15:07

    Obožavam hummus, ali ne vidim zašto bi ovo bilo manje dobro. Neobično, ali krasno izgleda i baš mi se sviđa. Bilježim!

    OdgovoriIzbriši
  5. stocicu postavi se20. prosinca 2010. u 15:12

    Super izgleda ovako zelen!Svidja mi se kombinacija,tunjevinu bas volim u svim varijantama!Probacu

    OdgovoriIzbriši
  6. Unknown20. prosinca 2010. u 15:36

    Neobično više zbog boje ali sastojci garantiraju dobar okus!

    OdgovoriIzbriši
  7. Dunja20. prosinca 2010. u 22:20

    Odlična ideja, tunjevina u pašteti pa i s graškom izazov.

    OdgovoriIzbriši
  8. Mala kuharica Sandra21. prosinca 2010. u 17:14

    Bas je sasava boja! Odlicno! I bas mi je zao sto ne volis slanutak! Steta. :( No, i ovo je super!

    OdgovoriIzbriši
  9. Andrea22. prosinca 2010. u 10:00

    Iako ja jako volim slanutak volim i grašak tako da me i ova kombinacija oduševila. Baš mi se sviđa dodatak tune, ova kombinacija mi je potpuno nova i mislim da je vrijedi isprobati. :)

    OdgovoriIzbriši
  10. arba23. prosinca 2010. u 00:30

    Slučajno sam posjetila tvoj blog i naravno da sam odmah postala sljedbenik!!toliko finih i ukusnih stvari da sam već od samog gledanja dobila nekoliko kila!!:)))
    Lijep pozdrav!

    OdgovoriIzbriši
  11. mojamediteranskakuhinja23. prosinca 2010. u 00:56

    izgleda jako fino, i još na focacci...mmmm

    OdgovoriIzbriši
  12. jubistacha23. prosinca 2010. u 10:02

    Drago mi je da vam se namaz sviđa, pogotovo ako poslužen s foccaciom :)
    @arba: hvala na lijepom komentaru. I ja sam tvoj sljedbenik.

    OdgovoriIzbriši