Nije lako biti roditelj, to često kaže moja svekrva. Moram priznati da ima pravo. Što sam starija, to mi je sve teže izdržati cijeli dan neispavana. Zato često u popodnevnim satima posegnem za nekim oblikom slastice koja će mi brzo vratiti energiju.
Kako obično biva, u nedostatku vremena takvi zalogaji su bili često nešto slatko i nezdravo čime se definitivno ne ponosim. Osim što su nezdravi, dugoročno još više iscrpljuju moje tijelo. Zato sam odlučila da moram napraviti nešto po tom pitanju. Kao posljedica te odluke nastala je i ova kaša (tj. smoothie), za koju mi treba ravno tri minute plus još pet minuta da operem blender i zdjelicu :)
Smoothie za podizanje energije
1 banana
šaka borovnica
šaka višanja (smrznutih)
1/2 žličice mljevenog cimeta
1/2 žličice mljevenog đumbira
1/2 žličice ekstrakta vanilije
1/2 šalice vode (može više ili manje, ovisno o veličini banane i ako želite gušći ili rjeđi smoothie)
tri kocke leda (ako višnje nisu smrznute)
kokos za posipanje
Sve sastojke (osim kokosa) potrpati u blender. Smiksati do željene konzistencije. Kašu (tj. smoothie) servirati u prigodne čaše ili zdjelice ukrašenu kokosovim brašnom.
Svaka čast za zdravu odluku!
OdgovoriIzbriši@Petra: hvala!
OdgovoriIzbrišiOvo je odlično jer sadrži začine i vodu i sasvim malo voća (jer i voće sadrži puno šećera, a tijelu je sasvim svejedno jel' to fruktoza ili saharoza). Doduše, ja bih radije pojela bananu, višnje i borovnice, ali to je stvar ukusa.
OdgovoriIzbriši@Laka kuharica: ja volim voće i ovako i onako!
OdgovoriIzbriši