Jednostavno, brzo, zdravo i ukusno. Na ovaj način se mogu opisati ove energetske pločice. Nema dodanih konzervansa, masnoća ni šećera. Samo prirodni sastojci spojeni u savršenu kombinaciju sušenog voća i lagano tostiranih lješnjaka. Idealne su za snack na putu, u autu ili na poslu ;)
Energetske pločice sa suhim marelicama i lješnjacima
(recept je prilagođen prema originalu)
1 šalica sušenih marelica
2 šalice tostiranih lješnjaka
2 jaja
prstohvat soli
1 žličica vanilin ekstrakta
U blender staviti marelice i lješnjake te ih usitniti. Dodati jaja, sol i vanilin ekstrakt te miješati dok se ne formira kompaktna smjesa. Mješavinu prebaciti u pripremljeni kalup (obložen pek papirom) i peći na 180 stupnjeva 20-ak minuta.
P.S. po želji u smjesu prije pečenja dodati sitno nasjeckanu tamnu čokoladu!
Još jedan recept koji ću spremiti, jako mi se sviđa što nema dodatnih šećera jer su sušene marelice zbilja dovoljno slatke :)
OdgovoriIzbrišiovo je super!
OdgovoriIzbrišiOdlicne!
OdgovoriIzbrišijos bolje bi ja mislim bilo kad bi jaja zamjenili bananom ;)
OdgovoriIzbrišiFantastično, ovakve zalogajčiće obožavam!
OdgovoriIzbrišiMogu zamisliti kako su fine te pločice! jako dobro!
OdgovoriIzbriši