Koliko često poželite nešto slatko brzo i kremasto? Ako je odgovor sličan kao i kod mene (a to znači vrlo često), onda je ovo recept za vas. Od skromnih sastojaka nastane odličan, kremasti puding za desetak minuta ;)
Domaći puding od čokolade
1/3 šalice šećera
1/4 šalice gustina
3 žlice kakao praha
1 prstohvat soli
2 šalice mlijeka (obranog)
12.5g tamne čokolade (jedna kocka)
20g bijele čokolade (jedna kocka)
Pomiješati šećer, gustin, kakao prah i sol. Uz pomoć pjenjače pomiješati suhe sastojke s hladnim mlijekom. Sve zajedno staviti na vatru te ručno miješati (miksati) dok se smjesa ne zgusne. Maknuti s vatre te umiješati obadvije vrste čokolade. Podijeliti na šest porcija. Ukrasiti po želji ;)
P.S.
svaka porcija sadržava samo 120 kalorija
Recept je preuzet odavde uz par mojih izmjena.
Super izgleda!
OdgovoriIzbrišiObožavam te domaće pudinge. Izgleda odlično! :))
OdgovoriIzbriši(Maja)
@Petra: hvala!
OdgovoriIzbriši@Maja: I ja isto. Hvala!
od kad sam napravila domaći puding samo njega jedemo, u moj recept idu i jaja ;)
OdgovoriIzbriši@Tamara: imam i ja recept za puding od vanilije. U njega idu jaja. Ispadne nešto slično kao slastičarska krema (samo s manje jaja ) ;)
OdgovoriIzbrišiOd kad si me inspirirala s onom serijom postova s domaćim pudinzima često ih radim, doduše, ja varam dijetu pa stavim malo više čokolade :)
OdgovoriIzbrišisuper mi je kombinacija samo s bijelom čokoladom i malinama!
@tina: hvala ti na ovako lijepim riječima. Imam doma onih kojima bi se kombinacija s bijelom čokoladom sigurno svidjela ;)
OdgovoriIzbriši