Slika1. Brownies
Recept:
125g maslaca
175g tamne čokolade
225g šećera
2 žličice esencije vanilije
2 jaja srednje veličine (jaja lagano istući prije upotrebe)
150g običnog brašna
175g šećera u prahu
2 žlice kakao praha
15g maslaca
Lagano otopiti maslac i čokoladu na pari. Premjestiti mješavinu u veću zdjelu. Umiješati unutra šećer i vaniliju, te nakon toga jaja. Na kraju dodati brašno i sve zajedno pomiješati. Mješavinu premjestiti u namašćeni lim. Lim staviti u pećnicu koju ste prethodno ugrijali na 180 stupnjeva. Tijesto peći otprilike pola sata. Nakon što je gotovo, ostaviti ga da se hladi. Po želji izvaditi ga iz lima i ostaviti da se hladi.
Pomiješati šećer u prahu i kakao prah u malu zdjelu. Napraviti malu rupu u sredini. Dodati maslac te postepeno dodavati otprilike dvije žlice vruće vode. Izmiješati da se formira glatka krema. Namazati kremu preko ohlađenog tijesta i ostaviti je da se stisne prije rezanja i posluživanja.
Broj komentara: 10:
che delizia!! buonissimo!
Sjajno izgleda,ja sam na mom blogu Delicious for kids,pogledaj pod tag brownies,radila browniese,i do sada nisam nešto bila i previše zadovoljna.Tvoj recept je činimi se dobar.
koliko čokolade :) mora biti sjajno
Čokoladna bomba! Jeee!
Obožavam ovakve bogato čokoladne kolače. Ovaj izgleda tako sočno i ukusno.
Strašno mi se sviđa i kombinacija boja tanjura i pozadine, baš ostavlja snažan dojam. :)
Ovo djeluje jako privlačno!
obozavam ga, fantasticno cokoladno izgleda!!!!
Hvala cure. Vera, pogledala sam tvoj recept za brownies, i oni izgledaju fino samo je razlika u količini čokolade i banana. Ovaj brownie je slatka bomba i stvarno se ne može pojesti više od malog komada.
njamiiiii....kolač po mojoj mjeri :)
pravila sam nešto slično od marthe stewart i stvarno je prava čoko bomba... i ovi izgledaju jako dobro :)
Objavi komentar