Mala putna torba

Slika1. Mala putna torba

Ideju sam dobila sa stranice Amy Butler koja ima veliki raspon svojih proizvoda. Osim što izrađuje predloške za šivnje torbi ona piše i knjige. Već odavno se spremam naručiti jednu njenu knjigu. Trenutno sam zadovoljna s idejom, jer predložak za šivanje još nisam naručila pa sam se morala osloniti na svoje snage. Iako se na slici dobro ne vidi, torba je modre boje u kombinaciji s krema ručkama i vanjskim džepom. Unutra se nalazi podstava boje slonovače i mali ušiveni džep s patentom koji je iste boje kao vanjski. Sa strane se nalazi jedan prsten na koji se mogu prikačiti razne stvari kao npr. mobitel ili mali nesseser...

Ljubičasta torba

Ovo je jedan od rođendanskih poklona koji stiže s veelikim zakašnjenjem. Ja se nadam da će vlasnica biti zadovoljna, probala sam iskombinirati nešto imajući na umu zadane smjernice pa ćemo vidjeti jesam ja to dobro složila ;)

Dakle, torba je ljubičaste boje, neobičnog oblika. Unutrašnjost je obložena materijalom plave boje, iste one kao na aplikacijama s vanjske strane. Aplikacije su rađene onako iz glave i ne prestavljaju neki specijalni oblik. Namjerno su obrubljene cik cak bodom s koncem ljubičaste boje radi kontrasta. S desne strane se nalazi maleni džepić koji ima podstavu zelene boje, vidi se malo na rubovima džepića. Sa stražnje strane torbe se nalazi običan džep bez patenta obrubljen cik cak bodom s plavim koncem, pogađate opet radi kontrasta :) Torba se zatvara pomoću patenta, a ručke su podesive veličine.

Moj prvi džemper

Slika1. Šareni džemper

Uz malo šarene vune i puno truda nastao je moj prvi džemper. Veličina je slična kao i na svoj odjeći za bebe, od nula do par mjeseci. Za sada ne znam točne mjere pa sam improvizirala, a koliko dugo i kako će beba nostiti džemper to ćemo tek vidjeti ;)

Orange Madeleines

Slika1. Madeleines

Kupila sam novi kalup za kolače, nije baš isti kao za madeleines ali zašto ne isprobati nešto novo? Dakle, recept je za medeleines a kalup za nešto drugačije i vidite šta je ispalo. Meni se sviđa, a vama?

1 jaje (odvojiti bjeljanke i žumanjke)
1/2 šalice šećera
1 šalica brašna
1/2 šalice mlijeka
2 žlice biljnog ulja
1 žlica likera od naranče (ili nešto drugo po izboru)
1 1/2 žlice praška za pecivo
1 1/2 žlice ribane korice od naranče
1/4 male žlice soli
šećer u prahu
Istući bjeljanjak s pola ukupne količine šećera, dodavajući polako jednu po jednu žlicu šećera.
U posebnoj zdjeli istući ostatak šećera i žumanjak dodavajući ostale sastojke. Sve osim šećera u prahu. Na kraju dodati smjesu bjeljanjaka i šećera. Ispuniti kalup (koji ste prethodno namastili) pripremljenom smjesom i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva 10 do 12 minuta ili dok rubovi ne posmeđe. Ohladiti 1 do 2 minute i nakon toga vaditi iz kalupa. Po želji posuti šećerom u prahu.

Napomena: recept je preuzet iz kuharice B.Crocker: Cookie Book.

Torta od maka

Slika1. Torta od maka

U zadnje vrijeme mi se baš jede mak, tako da sam odlučila napraviti ovu tortu. Originalni recept za Tortu od maka ste mogli vidjeti u emisiji "Kod Ane" autorice Ane Ugarković, a ako niste uspjeli zapisati ili zapamtiti evo još jednom recepta. Umjesto jagoda ja sam na biskvit stavila puding od čokolade u koji sam ubacila 50g čokolade za kuhanje a šećer nisam dodavala. Meni se sviđa takav okus a i torta izgleda efektivno. Šlag nisam stavila na tortu kako ide u originalu već sam ga poslužila posebno. Temperatura nije navedena u receptu pa sam ja po savjetu cura s foruma Da mi je nešto slatko pekla na temperaturi od 200 stupnjeva 35-40 minuta.


TORTA OD MAKA

200 g lješnjaka
200 g maka
100 ml mlijeka
8 jaja
2 limuna
200 g šećera
250 g jagoda
200 ml slatkog vrhnja
prašak za pecivo, štapić vanilije, mljeveni cimet

Tostirane lješnjake protljati u krpi da se skine ljuska. Dok se lješnjaci ohlade, zagrijati mlijeko. Lješnjake samljeti u mlincu za kavu (ili u mašini za mljevenje) s malo šećera (da šećer upije masnoću lješnjaka) i malo cimeta. Mak preliti zavrelim mlijekom.
Osam jaja izmiksati s ostatkom šećera u dosta čvrstu smjesu, bijelu i gustu. U smjesu sastrugati sjemenke štapića vanilije.
Pomiješati mak i lješnjake i u njih nacijediti sok limuna i malo praška za pecivo.
Kalup za tortu namazati maslacem (a može se koristiti i malo masnog papira uz rub kalupa da se kolač lakse odvoji kad se ispeće). U smjesu od maka umiješati malo smjese od jaja da se malo razrijedi. Tu smjesu vratiti u smjesu od jaja. Sve staviti u kalup i u pećnicu. Tortu premazati šlagom i poredati jagode po šlagu.

Keksi od meda i zobenih pahuljica

Slika1. Zobeni keksi

Nisam ljubitelj zdravih doručaka jer dosada nisam uspjela naći nešto što bi po meni bilo dovolno ukusno za pojesti :) Tada sam naišla na ovaj recept. Keksi su super, dosta su slatki pa sam ja umjesto pola količine šećera stavila mak.
Recept je iz kuharice B.Crocker: Cookie Book, pa su mjere izražene u šalicama. Uopće nije teško, trebate samo poštovati omjer između različitih sastojaka, a veličinu šalice odredite sami. Na kraju knjige postoji mjerna tablica koja kaže 1 šalica=250ml.

1 1/2 šalice šećera
3/4 šalice maslaca ili margarina, omekšalog
2/3 šalice meda
3 bjeljanjka
4 šalice zobenih pahuljica
2 šalice brašna
1 žličica sode bikarbone
1/ žličice soli


Ugrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Namastiti pleh za pečenje. Lagano istući šećer, maslac, med i bjeljanke u velikoj zdjeli koristeći mikser na srednjoj brzini ili sa žlicom. Dodati ostale sastojke. Stavljati tijesto u obliku krugova u pripremljen pleh. Paziti na razmak između keksa. Peći 11 do 14 minuta ili dok rubovi keksa ne potamne (središnji dio će biti mekan). Ostaviti da se hladi u plehu 3-4 minute, prebaciti s pleha na žičani stalak i ostaviti da se dalje hladi.

Platnene pelene

Slika1. Platnene pelene

Prošlo je par tjedana od kada sam počela aktivno šivati platnene pelene. Zahvaljujući Gogi (gmatic01[et]gmail.com) koja već ima dovoljno iskustva u korištenju i šivanju istih i njezinim savjetima nije mi bilo teško krenuti. Kada sam napravila par prvih komada i složila ih zajedno nisam mogla odoljeti a da ih ne slikam i podijelim s vama. Za sve one koji su zainteresirani o prednostima korištenja platnenih pelena možete pročitati na sljedećem linku: Pelene.info. Pitanje za sve mame i tate: kakva su vaša iskustva s pelenama?

Gogin kolač

Slika1. Kolač od jabuka

Ne znam točan naziv ovog kolača. Imala sam priliku ga probati prije par dana kod Goge, pa me ona inspirirala da ga tako nazovem. U originalu za podlogu idu obični petit beure keksi. Nisam imala kod kuće njih pa sam odlučila samljeti one kekse koje imam i povezati ih s maslacem te zapeći lagano u pećnici. Na sličan način se radi i podloga za Tortu od sira. Jabuke sam isjekla na komade te skuhala u lagano zašećerenoj vodi. Nakon toga sam zakuhala puding od vanilije s vodom u kojoj su se kuhale jabuke. Jabuke sam poredala na pripremljenu podlogu te ih prelila s pudingom. Sve zajedno ostavila sam da se hladi. Na kraju sam kolač ukrasila s čokoladnom glazurom. Kolač je ispao fin, lagan i osvježavajući. Hvala Goga.