četvrtak, 28. lipnja 2012.

Rođendanske grickalice i keksići



Ima tome više od mjesec dana kako smo bili na jednom prekrasnom dječjem rođendanu. Mjesto radnje je veliko dvorište puno igračaka. Kada kažem puno igračaka onda doista mislim da se stvarno svašta može naći. I dok se isprobaju sve igračke na red dođe stol na kojem se nalazi hrana. Sve je ukrašeno u boji tj. kombinaciji boja koje su karakteristične za likove iz serije igračaka pod nazivom Lego Hero Factory.


utorak, 26. lipnja 2012.

Suknjica



U zadnje vrijeme rijetko kada uspijem odvojiti par trenutaka da sjednem za mašinu i napravim makar trakicu za kosu. A kamoli nešta kompliciranije? Sva sreća da se zaredalo par neradnih dana tj. blagdana pa sam uspjela dovršiti ovaj projekt koji je dugo čekao da dođe na red.

četvrtak, 21. lipnja 2012.

Džem od jagoda s dodatkom ruma i mente



Sezona jagoda je na žalost prošla. Planirala sam napraviti veće količine džema, ali jednostavno nisam stigla. Ne žalim previše jer nam polako pristižu marelice, breskve, nektarine... Kada kažem voće za džem prvenstveno mislim na ono koje je tog trenutka u sezoni, po mogućnosti prirodno dozrelo na suncu bez previše kemijskih dodataka.

petak, 15. lipnja 2012.

Labneh od svježeg kozjeg sira



U originalu Labneh se radi tako da se pomješa jogurt i malo soli. Potrebno je staviti ga u gazu i ostaviti dva dana u frižideru da se ocijedi. Nakon toga se od te smjese oblikuju kuglice (veličina po želji) i uvaljaju u prigodnu smjesu. Evo par primjera: sjemenke lana, isjeckane pistacije, crvenu papričicu, prepržene bademe, lješnjake i orahe...

četvrtak, 7. lipnja 2012.

Torta od quinoe i blitve s dodatkom sira i pinjola




Dobila sam punu vreću blitve (iz domaćeg vrta) i šteta bi bilo to ne iskoristiti. Iako ja obožavam blitvu na lešo sa malo soli i maslinovog ulja ovaj put sam poželjela nešta drugačije, da ne kažem egzotičnije ;)

utorak, 5. lipnja 2012.

Integralni krekeri s lanenim sjemenkama



Ovi krekeri su idealni za brz (i kvalitetan) međuobrok na poslu ili negdje između poslova koje danas trebate obaviti. Mogu poslužiti kao podloga za neko zanimljivo predjelo. Ja sam ih poslužila s ajvarom i ribanim sirom na vrhu. Vjerujem da bi se našlo još mnogo kombinacija za isprobati. Krekeri mogu stajati do tri tjedna u limenoj posudi, ako ih ne uspijete odmah sve pojesti ;)