Uvijek ću rado isprobati novi kolač koji u sebi ima zdrave sastojke. Još ako ga ne treba dugo pripremati (čitaj: miksati i peći) onda ga definitivno moram isprobati. Nadam se da će se i vama isto tako svidjeti ovaj moj kolač tj. kocke i da ćete mi javiti dojmove kada ga isprobate.
Kokos kocke s grožđicama
(za kalup veličine cca 12x19cm)
1 šalica bademovog brašna
1/2 šalice indijskih orašćića (mljevenih)
2 žličice kokosovog ulja
2 žlice paste od grožđica (namočiti šaku grožđica u vodi i izmiksati u blenderu dok se ne dobije pasta)
4 žličice kakao praha
kokos ili neki drugi posip (po želji)
Pomiješati bademovo brašno i mljevene indijske orašćiće. Dodati kakao prah. Sve zajedno pomiješati s kokosovim uljem i pastom od grožđica. Smjesu ustisnuti u kalup i staviti u frižider na par sati. Ukrasiti po želji.
Nema komentara:
Objavi komentar