četvrtak, 13. listopada 2011.

Namaz od azuki graha


Azuki grah je nakon soje najraširenija mahunarka u Japanu. Zbog velikog udjela bjelančevina puno se koristi u makrobiotičkoj prehrani. Ako se kuha s kombu algom poboljšava se probavljivost i nutritivna vrijednost jela.

ponedjeljak, 10. listopada 2011.

Juha od korabe


Kao prvo da se zahvalim svima koji su mi čestitali. Nije me bilo par dana na blogu jer sam pretjerala s aktivnostima što se odrazilo u obliku jedne duže prehlade. Sada sam dobro i krećem u nova isprobavanja...

ponedjeljak, 26. rujna 2011.

Okruglice od jabuka i krušaka



Ovo je moj tristoti (300-ti) post. Ne mogu vjerovati da sam napisala i objavila toliko postova. Kada sam krenula u ovu avanturu nisam očekivala da će ovako dugo trajati. Niti sam znala da će mi se toliko svidjeti, da ću imati pregršt tema i malo vremena za pisanje.

srijeda, 21. rujna 2011.

Domaće energetske pločice


Surfajući po stranim blogovima često sam naišla na recept za domaće Larabar pločice. Naš prijatelj google mi je otkrio da zaista postoje takve pločice. Čitajući njihovu stranicu dolazite do zaključka da su uz to što su ukusne i jako zdrave.

ponedjeljak, 19. rujna 2011.

Zeleni namaz i Irski soda kruh



Kako sam i najavila u prošlom postu želja za namazima ne prestaje. Pretražujući po Internetu dolaze mi mnoge ideje na pamet. Moram priznati da mi više nedostaje vremena nego inspiracije za još jedan namaz ;)

četvrtak, 15. rujna 2011.

Hummus



Nemam više ideje što jesti za doručak. Dosadilo mi je stalno jesti griz ili palentu. Nisam ljubitelj zobenih pahuljica pa njih odmah možemo odbaciti. Jednom davno sam ih probala i to je bio kraj. Ostaje mi još maslac i marmelada, al ni to ne mogu jesti stalno. Zbog djeteta, a i vlastitog zdravlja izbjegavamo razne nareske i sl. Zato već neko vrijeme tražim što bih to mogla napraviti. Tražila sam nešta šta će nam se svima svidjeti, a da bude zdravo.

utorak, 13. rujna 2011.

Muffini s jogurtom i malinama



Vjerovatno vam je već dosadilo gledati stalno muffine na mom blogu. Ah, što ja mogu kada ih volim praviti. Jednostavno i brzo se rade. Ne moraju se posebno kidati i mogu se ponijeti u svakoj prilici. Ja ih često nosim na posao za poslije ručka.

četvrtak, 8. rujna 2011.

Ćevapi s umakom od paprike i rajčice



Nisam znala kako drugačije da ih nazovem pa sam napisala ćevapi. Vi ih možete nazvati kako hoćete, sasvim je u redu ;)
Ideju za ovo jelo sam dobila kada sam krenula razmišljati o neobičnim kombinacijama. Pa, možda za mene neobičnim. Onima koji prakticiraju vegetarijanski način prehrane pretpostavljam i nisu. Sigurno su se već do sada susreli sa nekim sličnim jelom. Za nas je ovo skroz novo i ugodno otkriće. Ne, nismo postali vegetarijanci već samo isprobavamo nove kombinacije. Mjere za namirnice su odokativne. Recepet je ovdje više kao smjernica, nego kao nešto čega se treba držati doslovno.