srijeda, 24. kolovoza 2016.

Ledenjak (lažni medenjak)


U zadnje vrijeme kod mene samo zdrave stvari. Valjda je to neki prirodni tok sazrijevanja kada shvatiš da je ulaganje vremena u zdraviji izbor hrane dugoročno isplativiji nego dopuštanje trenutnih zadovoljstava brzim i prilično jednostavnim primjercima u ovom slučaju keksića ;)

četvrtak, 4. kolovoza 2016.

Kokos kocke s grožđicama



Uvijek ću rado isprobati novi kolač koji u sebi ima zdrave sastojke. Još ako ga ne treba dugo pripremati (čitaj: miksati i peći) onda ga definitivno moram isprobati. Nadam se da će se i vama isto tako svidjeti ovaj moj kolač tj. kocke i da ćete mi javiti dojmove kada ga isprobate.

nedjelja, 31. srpnja 2016.

Domaći sos od jabuka (apple sauce)


Opet ja s brzim i jednostavnim receptom (ako se to tako može nazvati) za sos od jabuka (apple sauce). Dakle ako imate viška domaćih (neprskanih) jabuka čija je sezona upravo počela vrijeme je da napravite ovaj sos.

ponedjeljak, 25. srpnja 2016.

Sočni i voćni brownie


Znate onaj osjećaj kada krenete nešto praviti i ustvari niste sigurni kako će to ispasti. Onda se ugodno iznenadite jer je ispalo bolje i ukusnije nego što ste ikada zamišljali. Moja ideja je bila napraviti kolač sličan browniju, mekan, sočan, čokoladan i po mogućnosti ne toliko kaloričan.

ponedjeljak, 18. srpnja 2016.

Kolač s tikvicama



I vrapci na grani znaju da sam ove godine pravila tikvice nebrojeno puta. Desilo se da dobivam domaće (organske) tikvice u količinama koje zahtjevaju malo više mašte u upotebi istih da spriječimo zasićenje.

četvrtak, 14. srpnja 2016.

Vesela i zdrava užina



Kada sam bila dijete (a bilo je to daaavno) mama nam je često znala za užinu napraviti ribane jabuke. U njenoj verziji bilo bi još i malo šećera (jer treba malo zasladit) i cimeta. Još bi malo pričekali da jabuke posmeđe i puste svoj sok pa sve zajedno pomiješali. Delikatesa bez premca.

ponedjeljak, 11. srpnja 2016.

Tikvizza (pizza od tikvica)



Sezona tikvica je u punom jeku. Ja ih jako volim jer me podsjećaju na djetinjstvo. Kada sam bila dijete na stolu se često znao naći prilog tikvice i mladi krompir na lešo. Danas sam nešto (puno!) starija i dalje volim jesti tikvice na lešo. S obzirom da ista hrana zna dosaditi vrijeme je za isprobavanje novih recepata.

utorak, 5. srpnja 2016.

Priprema za sunce - Drobljenac s marelicama


Otvorena je sezona kupanja i sunčanja. Da bi mogli bezbrižno uživati u suncu, osim što pazimo kada i kako se izlažemo potrebno je pripremiti i našu kožu koja je najizloženija sunčevim zrakama. To ćemo najbolje napraviti uzimanjem veće količine namirnica koje sadrže beta karoten i povećanim unosom vitamina A, C, E i minerala selena. Na taj način pomažemo koži u sprječavanju nastanka oštećenja.