Ovaj put nemam jedan, nego tri recepta i jednu meni jako dragu najavu:
dragi moji čitatelji bloga (i oni koji će to tek postati :)) pozivam vas na radionicu koju organizira Jubistacha u suradnji s Udrugom Vestigium pod nazivom:
Slatko i zdravo (za svaki dan) koja će se održati u subotu 27.02.2018. od 13-15h u prostoru Udruge Vestigium.
Napraviti ćemo tortu od jabuka i zobenih pahuljica (čiji recept se nalazi odavno na blogu), meni drage speculas digestive keksiće i sirove kuglice od banane i kakaa čiji recept ide u nastavku.
Sirove kuglice od banane i kakaa
(1 šalica = 250ml)
2 tamnije banane srednje veličine
1 šalica zobenih pahuljica
1 šalica tostiranih mljevenih lješnjaka
3 žlice kakaa u prahu
1 žlica cimeta
prstohvat soli
ribana kora jedne naranče
kakao u prahu za dekoraciju
U blenderu (ili sjeckalici) pomiješati zobene pahuljice i narančinu koru da se dobije fina mljevena smjesa. Dodati lješnjake, kakao, cimet i sol. U posebnoj zdjelici napraviti pire od banana (može i vilicom). U suhe sastojke ubaciti bananu i miješati dok se smjesa fino ne poveže (ako treba dodati par kapi narančinog soka). Oblikovati kuglice, uvaljati ih u kakao ili nešto drugo (po želji).
2 komentara:
Super za radionicu! Sad mi je žao što ovaj vikend nisam u Zagrebu.
@Petra: hvala! Ja se nadam da će biti još prilike ;) Uživaj u putovanju!
Objavi komentar