Okrugli kruščići

Ovi kruščići su super lagani, mekani i ukusni. Možete ih napraviti u par različitih kombinacija i ne mogu se odlučiti koja mi je bolja. Ponekad ih ostavim prazne pa pospem sezamom po vrhu (kao na slici). Drugi put u tijesto umiješam naribani cheddar sir i sušeni origano.

Sočni kolač od bundeve s preljevom od čokolade (vegan)

Ako želite probati nešto slatko, sočno i zdravo onda je ovaj kolač pravi izbor. Još ako je priprema jednostavna onda ćete sigurno uživati. Pravim ga kada nam treba nešto slatko, a ne želim provesti previše vremena u kuhinji :)

Zobeni keksi s tamnom čokoladom i pistacijama

Jedan od često pravljenih recepata u mojoj kuhinji. Ove kekse svi obozavaju, od onih starijih do onih najmlađih. Osim što su ukusni, imaju smanjenu količinu šećera, tamnu čokoladu i određenu količinu zobenih pahuljica. Svakako bolji izbor nego kupovna verzija. Nepisano je pravilo da se odmah radi dvostruka količina jer tako brzo nestanu :)

Tri jednostavna i brza recepta za zdravu užinu

Bez obzira koliko imamo slobodnog vremena za kuhanje i pripremanje hrane uvijek je lakše izabrati zdravo kada vas takva poslastica čeka spremna u frižideru. Ja (kao što i pretpostavljate) volim provoditi vrijeme u kuhinji i kuhanje je moja radost. Ipak, nešto što se mora svaki dan raditi može isto tako dosaditi koliko god vi to voljeli raditi. Zato ja napravim tjednu pripremu tj. zalihu zdravih užina u kojima jednako uživamo i mi odrasli i djeca.

Brz, ukusan i zdrav doručak

Na putu do posla je najlakše stati u pekaru ili dućan po brzo pecivo ili sendvič koji nam trebaju dati dovoljno snage i nutrijenata do ručka. Ne kaže se uzalud da je doručak najvažniji obrok u danu kada mora ispuniti tako važan zadatak nakon cijelonoćnog mirovanja. Zato odvojite par minuta više ujutro i priuštite si ukusniji i nutritivno bogatiji doručak. Tijelo, mozak (a i vaš novčanik) će vam biti zahvalni!
Ovaj recept je tako jednostavan da ću zapisati samo smjernice, a vi možete sami kreirati svoje vlastite zdjelice prema željama!

Grčki tip jogurta s mangom, pistacijama i tamnom čokoladom 
(za 1 osobu)

4-5 žlica grčkog jogurta
1/2 manga (isjeći na kocke)
10 komada pistacija (isjeći na sitne komade)
1 kocka tamne čokolade (isjeći na sitne kocke)

U zjelu staviti grčki jogurt. Po vrhu poslagati redom mango, pistacije i tamnu čokoladu. Uživati!

Čokoladna babka

Na netu postoje razni receptu za ovu divnu kombinaciju čokolade i dizanog tijesta. Čak postoje i razna priče o porijeklu iste (sličan kolač se spominje u raznim kuhinjama).

Jednostavni krekeri

Ovi krekeri su pravi hit u mojoj obitelji. Vole ih svi, od malenih (koji bruse svoje zubiće) do onih već odavno velikih.

Pikantni namaz od ječma i češnjaka

Volite li okus pečenog češnjaka? I miris? Jeste li znali da pečeni češnjak ima skroz drugačiji okus od sirovog? Okus mu postane skoro pa sladak, s laganim okusom originalnog češnjaka u tragovima. I savršen je za bilo koju kombinaciju namaza ili dipova ili umaka. Ustvari, samo je mašta granica.